Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης και ψυχαγωγίας

Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης και ψυχαγωγίας


Γραμμένο από ένα έμπειρο στέλεχος του κλάδου εστίασης και ψυχαγωγίας, το βιβλίο αναδεικνύει τις εμπορικές, λειτουργικές, επιχειρηματικές και εν γένει διοικητικές παραμέτρους που καθιστούν επιτυχημένη μία επιχείρηση του κλάδου, καταδεικνύοντας παράλληλα τα σημεία όπου ελλοχεύουν οι κίνδυνοι της αποτυχίας. Συνδυάζοντας τη θεωρία με την πράξη, καθώς περιλαμβάνει αναλυτικούς πίνακες και παραδείγματα, η έκδοση μπορεί να αποτελέσει:

Α. Πρακτικό οδηγό διοίκησης μάρκετινγκ, διοίκησης λειτουργιών και χρηματοοικονομικής διοίκησης για επιχειρήσεις εστίασης και ψυχαγωγίας.

Β. Βοήθημα για τον επιχειρηματία είτε δραστηριοποιείται μόνος του είτε μέσω franchise στον κλάδο εστίασης και ψυχαγωγίας, και χρειάζεται να καταστρώσει ένα επιχειρηματικό πλάνο.

Γ. Εκπαιδευτικό εγχειρίδιο για τους φοιτητές των σχολών διοίκησης επιχειρήσεων και των σχολών με ειδίκευση στο αντικείμενο της εστίασης και ψυχαγωγίας.

Δ. Ανάγνωσμα για τα πολυάριθμα στελέχη των επιχειρήσεων του κλάδου τα οποία εξειδικεύονται στο μάρκετινγκ, στη λειτουργία ή στα οικονομικά.

Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης και ψυχαγωγίας
Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης και ψυχαγωγίας

Ίδρυση, λειτουργία, μάρκετινγκ, χρηματοοικονομικά
Αλέξανδρος Ρίζος
Εκδόσεις Παπαδόπουλος
312 σελ.
Τιμή € 20,99
001 patakis eshop

 

Τα σχόλια σας

Κάντε το σχόλιο σας, με σύνδεση από το facebook ή συμπληρώστε τα στοιχεία σας, στην παρακάτω φόρμα.

 


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΕΙΣ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Το μήνυμά σας

Διεύθυνση

Πτολεμαίων 4
(Πλατεία Προσκόπων)
11635 Αθήνα,
Τηλ.-fax: 210.7212307
info@diastixo.gr
ISSN: 2585-2485

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Εγγραφείτε τώρα στο newsletter μας και μάθετε πρώτοι τα τελευταία νέα για το βιβλίο και για τις τέχνες.

 

Το email σας: